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▲农业农村部部长唐仁健
3月5日上午，十四届全国人大二次会议开幕会结束后，在人民大会堂北大厅举行了会议首场“部长通道”集中采访活动。
登上“部长通道”的农业农村部部长唐仁健说，悠悠万事吃饭为大，在中国这样一个人口大国，吃饭如果出了问题，是颠覆性的不可承受的问题，因此确保国家粮食安全是我们国家治国理政的头等大事。
“去年，我们确实遭遇了频繁的极端自然灾害，像夏收时节的那场雨，盛夏时候华北东北的严重洪涝，还有西北的局部干旱。但是在党中央国务院的坚强领导下，我们还是实现了以秋补夏，粮食总产量达到13908亿斤，比上年增产了177亿，再创历史新高。人均粮食占有量达到493公斤，比上年增加7公斤，高于国际公认的400公斤安全线。”唐仁健介绍道。
“我想明确无误、负责任地告诉大家，我们的粮食产量数字是真实可靠、完全可信的。”唐仁健说。
第一，粮食统计是由国家统计局按照其法定职责，通过在各地的直属直管调查总队，按严格程序抽取了大量的样本，最后按当季实割、实收、实产的数值计算出来的，这个数字，各级党委政府、农业部门都是无法干预和影响的。
第二，过去传统观念认为粮食生产减产有周期。在传统的生产技术条件下，有可能确实是这样，但是经过这么多年的努力，我们国家现在农业的装备条件、抗灾能力已不可同日而语。三大主粮都基本实现了机械化，比如小麦95%以上都是机收，现在一台机器顶过去100个劳动力。此外，现在的水利条件也大大改善。
第三，粮食是刚需品、必需品，只要供应量少了，一定会反映在市场和价格上。“近些年，我们周边什么时候听说过哪个市县、哪个地方向中央申请过紧急调粮？都没有。”
第四，现在科技非常发达，哪个国家种了多少粮、收了多少粮，只要有卫星遥感技术的国家都能掌握得清清楚楚，想大面积去作假去报这些数是不可能的，也是党中央、国务院决不允许的。
对于下一步的工作，唐仁健表示，第一，稳面积是基础，是前提，要确保粮食的种植面积稳定在17.7亿亩以上。第二，提单产，让单产在原来的试验田、示范田、指挥田的基础上大面积提升。第三，优服务，把小农带向现代农业的轨道主要靠社会化的服务体系，重点培育发展农民专业合作社、增强集体经济组织的服务功能，改革激活农技体系，发展专业性、社会性、服务性的企业，带动小农多种粮、种好粮。第四，强政策，围绕种粮农民的收益保障机制和粮食主产区的利益补偿机制。