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2022年，政府主管部门出台多个特殊食品相关政策，推动特殊食品产业高质量发展；营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和，积极践行绿色发展新理念；与此同时，特殊食品企业也助力推进多项并购重组，产业竞争力不断增强；此外，多项科学前沿研究取得积极进展，推动特殊食品行业的创新发展。近日，新华网联合中国营养保健食品协会推出《2022中国特殊食品行业十大热点回顾》。
热点1
出台政策措施，完善监督管理
政府主管部门出台多个特殊食品相关政策，推动特殊食品产业高质量发展。
2022年3月18日，国家卫健委印发《临床营养科建设与管理指南（试行）》的通知，提出医疗机构内独立开展临床营养诊疗服务的临床科室，名称统一为临床营养科。
2022年9月26日，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。规定自2022年11月1日起实施。
2022年10月31日，市场监管总局等七部门发布《关于进一步规范明星广告代言活动的指导意见》，明确要求明星不得为医疗、药品、医疗器械、保健食品和特殊医学用途配方食品进行广告代言，不得违反其他法律法规对广告宣传的有关规定。广告代言过程中，不得夸大商品功效，不得引用无从考证的数据。
2022年11月18日，市场监管总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》，自发布之日起实施。该细则是市场监管部门组织对婴幼儿配方乳粉企业进行生产许可审查工作的重要指导性技术文件。
2022年12月28日，市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品标识指南》，明确提出主要展示版面应标注的内容，首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。
2022年7月13日，上海市市场监管局印发《上海市网络直播营销活动合规指引》，明确保健食品等不得直播营销。
2022年，市场监管总局继续加强特殊食品法规制度建设，分别就《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》《保健食品新功能技术评价实施细则（试行）（征求意见稿）》和“人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录（征求意见稿）”公开征求意见。
热点2
推进“双碳”工作，践行绿色低碳
营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和，践行绿色发展新理念。
2022年4月，达能宣布在中国武汉和邛崃的两家工厂率先实现碳中和。达能青岛和无锡两家工厂实现100%绿色用电，同时宣布投资一种全新包装材料生产技术，减少石油的使用和碳排放对环境的影响。
飞鹤通过技术创新，建成了高寒地区规模最大的生态循环综合利用项目，解决粪污和秸秆焚烧带来的污染问题。2022年4月，飞鹤（泰来）公司开展了碳排放核算工作。
2022年1月，澳优无铬钝化马口铁奶粉罐正式投粉应用，开启了中国奶粉罐包装包材绿色升级的新纪元。
2022年10月，国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司公布最新年度ESG（环境、社会和公司治理）评级结果，蒙牛、澳优的ESG评级上调至A级。
热点3
瞄准科技前沿，助力产业创新
多项科学前沿研究取得突破性进展，助力特殊食品行业创新发展。
中国科研团队开展了全球首个大规模中国人群血液NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）与年龄、性别的相关性分析，发现血液NAD+水平与衰老的关系存在显著的性别差异。该研究成果在权威期刊《内分泌学前沿（Frontiers in Endocrinology）》刊登。
汤臣倍健营养健康研究院联合多家权威机构，历时7年开发出源自健康中国婴儿肠道的优质菌株副干酪乳杆菌LPB27。该菌株研究成果在《生物科学、生物技术与生物化学（Bioscience，Biotechnology，and Biochemistry）》《功能食品杂志（Journal of Functional Foods）》等多家知名期刊杂志刊登。
江南大学、雅士利公司等单位共同完成了“结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用”研究，建立了工业化生产线，实现了MLCT结构脂和新型OPO结构脂的规模化生产。
青岛琛蓝生物科技有限公司对其专利品牌原料EuBone开展多项临床前及临床研究。经过美国FDA严格审核，此原料正式获得新膳食成分（NDI）身份。
无锡市食品安全检验检测中心联合江南大学创建的国家市场监管技术创新中心（特殊食品），将啤酒废弃物中的营养物质分离，提取成为特殊食品的原料，使啤酒渣变废为宝，解决了特殊食品行业核心原料依赖进口的难题。
珍奥双迪健康产业集团与北京大学医学部合作，采用SD大鼠、SAMP8小鼠模型开展终身喂养实验和多种细胞进行培养实验等，围绕核苷酸延缓衰老和延长健康寿命的核心问题开展研究，取得了一些积极成果，目前该项目还在深入研究中。
热点4
启动重大项目，开展课题研究
中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目正式启动，保健食品社会经济价值研究展开讨论。
2022年5月8日，中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目正式启动，该项目以解决我国营养不良、营养不均衡等问题为总体战略目标，建立中国慢性疾病人群为主体的营养素和膳食摄入大数据库，明确营养素在维持全生命周期健康中的作用；发现适合中国不同特征人群的营养素摄取和最佳膳食模式；阐明营养在疾病预防中的作用与价值，实施营养精准管理；促进受试者主动地形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行），加快精准营养等相关领域的研究等，建立“中国精准营养人群队列”，最终达到通过精准营养全民预防疾病和保持健康。
2022年初，中国营养保健食品协会设立并开展了保健食品社会经济价值研究课题，深入讨论我国保健食品社会经济价值研究方向和路径等。
热点5
学术成就斐然，国际影响提升
中国营养学领域SCI论文成绩突出。
2022年，美国恒祥咨询根据PubMed、Medline最新SCI论文数据，公布了全球研究报告，表明上一年度全球营养学领域共发表3.82万篇论文，中国发表6840篇论文，仅次于美国、位居第二。首都医科大学附属北京世纪坛医院在发表营养科学SCI论文最多的医院中位列前茅，在全世界所有的医院中排名第7，在亚洲及中国排名第1。
热点6
特医新品上市，填补行业空白
从无到有，我国首款特定全营养配方食品获批上市。
2022年7月6日，我国首款特定全营养配方食品批准上市。雀巢健康科学（中国）有限公司专为肿瘤患者研发的特殊医学用途配方食品“速熠素”，经历了3年的注册临床试验，是我国特医食品发展的里程碑。首款特定全营养特医食品的成功获批上市，开创了中国肿瘤营养治疗的新篇章，为长期饱受营养不良困扰的肿瘤患者带来了福音。
热点7
罕见病受关注，多渠道献爱心
罕见病特医食品受到各界高度关注，市场监管总局协调相关方开展捐赠。
近年来，罕见病特医食品的供给受到各界高度关注。截至2022年底，在已获批的92款特医食品中有3款为苯丙酮尿症（PKU）特医食品。市场监管总局高度关注各类特医食品的供应和保障。2022年，在市场监管总局特殊食品司及各个职能部门和基金会、爱心企业的共同努力下，实现了罕见病类特殊医学用途配方食品的捐赠，解决部分临床急需，顺利将相关罕见病类特殊医学用途配方食品发放到最迫切需要的患者手中。
热点8
专利成果丰硕，行业成绩喜人
特殊食品领域专利取得突破，龙头企业成果丰硕。
2022年10月，国家知识产权局公布2022年度“国家知识产权示范企业”评定结果，汤臣倍健成为VDS（膳食营养补充剂）行业首家取得该荣誉的龙头企业。截至2022年10月，汤臣倍健已获得327项原料及配方等专利，其中已获得93项原料及配方等发明专利，包括加拿大、澳洲、日本等境外授权专利。2022年8月，汤臣倍健还公布了最新专利成果：其自主研发的优质菌株副干酪乳杆菌LPB27获得了两项中国发明专利（专利号：ZL 2020 1 0858415.8、专利号：ZL 2021 1 1331927.X）。
2022年5月，伊利金领冠获得国家知识产权局下发的“改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用”中国发明专利授权证书，并取得HMO专利。这是国内第一个以母乳低聚糖健康功效为创新要点的发明专利，既为奶粉行业的专业化和品质化发展提供技术支撑，也实现了HMO健康功效研究领域的关键专利突破；2022年8月，伊利金领冠斩获中国专利最权威奖项——“中国专利奖”优秀奖。伊利金领冠成为婴配乳粉行业唯一摘得该奖项的“双奖”品牌。
热点9
并购重组活跃，产业整合升级
特殊食品企业推进多项并购重组，产业竞争力不断增强。
2022年2月，国内首个婴幼儿配方羊奶粉品牌“美可高特”易主美赞臣中国业务集团，正式更名为美赞臣乳业（天津）有限公司；2022年3月，澳优乳业股份有限公司与内蒙古伊利实业集团股份有限公司全资子公司香港金港商贸控股有限公司发布联合公告，宣布要约方金港对澳优全部已发行股份全面要约收购成功；2022年3月，达能以2.86亿元收购湖南欧比佳95%股权；2022年10月，澳优收购荷兰羊奶酪公司Amalthea Group，交易额约为1840万欧元，占重组完成后已发行股份的50%；2022年11月，君乐宝成功收购银桥乳业的核心经营性资产，进一步强化全国化布局。
2022年1月，百合股份正式在上交所主板上市；2022年2月，雀巢健康科学（NHS）收购美国知名胶原蛋白品牌Vital Proteins和植物基功能性营养品牌Orgain；2022年12月，仙乐健康发布关于收购Best Formulations股权方案调整公告。
热点10
标准建设发力，团体标准先行
特殊食品标准体系建设发力，团体标准建设备受关注。
2022年1月26日，在市场监管总局特殊食品安全监督管理司的协调和支持下，“全国特殊膳食标准化技术委员会”正式更名为“全国特殊食品标准化技术委员会”，负责特殊食品领域的推荐性国家标准修订工作。
特殊食品团体标准也备受政府部门和行业企业的重视，已经成为国家标准体系的重要组成部分。中国营养保健食品协会积极搭建行业标准交流平台，建立特殊食品团体标准体系，已开展“保健食品用原料及提取物”团体标准相关工作，启动起草190项标准（1项团体标准编制通则和189项各论标准）。该系列团体标准研究工作的开展对于加强源头标准建设，破解制约行业健康发展遇到的研发、申报以及审批等系列“瓶颈”问题，推动行业的高质量发展都具有积极的推动作用和重要的科学意义。
（编辑 李闯）